Tradições reunidas nas ceias de Natal do Sale Pepe

 

Pratos tradicionais da cozinha brasileira, clássicos internacionais e criações da casa se encontram no cardápio de encomendas que o restaurante Sale Pepe criou para a ceia de Natal deste ano. Assinado pela chef Mayara Ueda, o novo menu natalino reúne grandes ícones gastronômicos da temporada e pratos autorais que já conquistaram fãs fiéis entre os clientes do restaurante.

 

As encomendas já estão abertas e podem ser feitas até 21 de dezembro, pelo WhatsApp (41) 98879-0482. A retirada será no dia 24/12, das 13h às 16h. Os pratos podem ser acondicionados em embalagens descartáveis ou nas próprias travessas dos clientes. Para essa opção, as peças devem ser entregues no restaurante até 22 de dezembro.

 

Ceias completas

 

O Natal 2026 será o décimo consecutivo no qual o Sale Pepe, inaugurado há 16 anos, prepara ceias de Natal para levar. Neste percurso, a casa construiu uma tradição de cardápios saborosos e conectados com os gostos brasileiros.

 

No novo menu, os clientes podem escolher entre duas opções de ceia completa ou pedir os pratos separadamente. Uma das versões completas é a Ceia Natal Tradição, para seis pessoas. Fazem parte dela o tartare de linguiça Blumenau, o pernil suíno desossado à pururuca, a salada de rúcula crocante, o salpicão de frango, o arroz com amêndoas e passas, a farofa natalina (com frutas secas) e uma sobremesa à escolha entre as quatro opções disponíveis. Custa R$ 1.399.

 

Pensada para dez pessoas, a Ceia Natal Encantado traz burrata natalina, tartare de linguiça Blumenau, pernil suíno desossado à pururuca, chester recheado com farofa natalina, salada de rúcula crocante, salpicão de frango, arroz com amêndoas e passas, farofa de soja crocante e duas sobremesas à escolha. O valor é de R$ 2.499.

 

Pratos para montar a ceia

 

Quem preferir pode escolher os pratos separadamente. Entre as carnes, há opções tradicionais da época, como chester recheado com farofa (R$ 699,90 a unidade), peru desossado com farofa (R$ 749,90), paleta suína à pururuca (R$ 229,90 o quilo), pernil suíno desossado à pururuca (R$ 249,90 o quilo), salmão com crosta de ervas (R$ 349,90 o quilo) e mignon ao molho escuro com cogumelos (R$ 349,90 o quilo).

 

Nas entradas, um dos destaques é o tartare de linguiça Blumenau, sucesso nos eventos do Sale Pepe, vendido a R$ 149,90 a unidade. O cardápio também traz duas opções criadas para este ano: atum selado em crosta de gergelim ao tare (R$ 349 a unidade) e coalhada com tomate confitado (R$ 149 a unidade). Todas são porções para seis pessoas.

 

As saladas incluem salpicão de frango, salada de rúcula crocante e salada natalina. Esta última leva alface-americana, rúcula, tomate-cereja, burrata, figo e crocante de Parma. Já a salada de rúcula crocante é preparada com castanhas, tomate-cereja, lascas de parmesão e molho de mel com mostarda. O salpicão custa R$ 174,90 o quilo; as outras saladas, R$ 174,90 a unidade.

 

Os acompanhamentos vão do arroz com amêndoas e passas ao couscous marroquino, passando por empadões de palmito, frango e camarão, lasanha de carne e conchiglione de queijo com camarões. Estreiam no cardápio o conchiglione de queijo brie com uvas e amêndoas e a torta de bacalhau com crocante de parmesão. Os pratos são vendidos por quilo, de R$ 139,90 a R$ 219,90.

 

Para fechar a celebração com o momento mais doce da noite, a chef Mayara Ueda traz quatro sobremesas, todas com porção para até dez pessoas e entregues em travessas de vidro. São elas: pavê natalino (panetone, creme de brigadeiro branco e calda de frutas vermelhas), tiramisù natalino (chocotone e creme de mascarpone), cocada mole e paçoca de colher. Cada uma sai por R$ 249,90.

 

 

Ceias de Natal no Restaurante Sale Pepe

 

Pedidos: até 21 de dezembro de 2026

Retirada: em 24 de dezembro, das 13h às 16h

Endereço: Rua XV de Novembro, 818, Centro, Curitiba

Informações e encomendas: (41) 98879-0482

Mais em: www.salepepe.com.br

 

Fotos: Nhac Estúdio Comunicação